JAMA Dermat：可以通过饮食来提高症状吗？

一项对多达3500名比利时高血压的分析推测，饮食习惯越大健康，病症腹泻就越大轻微。确切而言，如果高血压对高含量营养物质的“西西里岛饮食习惯”保持够大好，那么他们的腹泻就越大可能会越大来越大严重，且无论高血压是否肥胖，这一结果都是设立的。该分析已发表在《JAMA Dermatology》上。西西里岛饮食习惯高含量可食用、玉米、全谷类、橄榄油和坚果等，而乳制品、乳制品和酒精则不包含在内。American肾脏协会等组织一直推荐西西里岛饮食习惯作为对肾脏健康有益的饮食习惯模式。直到现在，这项新分析提出这样一种论点，即西西里岛饮食习惯也尽可能对抗免疫系统设计病症，比如。一位American皮肤科医师也表示同意该论点。American犹太诊疗集团的托马斯医院Scott Flugman博士说：“如果这项推测被进一步的分析得出结论，那么它将对皮肤科医师治疗的模式产生巨大变化。这意味着，即使很难超重的高血压也可以通过改变饮食习惯来强化腹泻。”分析负责人、Henri Mondor大学医院的Celine Phan博士说，这项分析基于全比利时市民健康调查数据，关的到大约36000人，其中多达3500人患有某种形式的。除了询问高血压他们腹泻的严重程度之外，这项调查还分析了他们仍要西西里岛饮食习惯的情况。参与者被分成三组：处于最“底部”的三分之一的饮食习惯与西西里岛饮食习惯相去甚远，中间的三分之一的饮食习惯相对于之下西西里岛饮食习惯，“顶部”的三分之一非常适用西西里岛饮食习惯。分析人员根据年龄、运动情况、肥胖、吸食，和的其他潜在不确定性因素缩减了他们的分析结果。相对于于最“底部”的那三分之一，处于中间和“顶部”的人患严重腹泻的不确定性分别很低29%和22%。分析人员务实，这项分析并很难得出结论因果关系。比如，不一定是西西里岛饮食习惯减轻了腹泻，而可能是三酸甘油酯、糖等西式饮食习惯加剧了腹泻。但是分析人员同时声称，西西里岛饮食习惯抑制炎症的消炎可能对淋巴（免疫）系统设计或肠道中的有益微生物起到了抑制作用。西西里岛饮食习惯高含量抗氧化剂A，D，E、胡萝卜素以及omega-3三酸甘油酯酸，所有这些营养物质成分都不具抗炎抑制作用。相反，众所周知西式饮食习惯不具不健康的促炎抑制作用。Flugman声称：“多年来，和系统设计性炎症之间存有共同点的结论越大来越大多，在高血压改变与世隔绝模式以后，他们皮肤的腹泻得到了明显的强化。”但是他务实，健康饮食习惯尽可能减轻腹泻，即使对于不超重的人来说也是如此。明尼阿波利斯勒诺克斯山医院的皮肤科医师Michele Green博士也表示同意这项新推测，她说：“通过西西里岛饮食习惯，高血压可以摄入更多非加工的高含量营养物质的生物体。饮食习惯越大‘干净’，激起自体免疫系统设计的机率就越大很低。”原始出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.